Birlenbach
Il y a plus de dix ans, une équipe de paroissiens et paroissiennes bénévoles a transformé le jardin du presbytère de Birlenbach en un espace donnant à voir au public des plantes bibliques, aromatiques, anciennes ou encore médicinales. L’une des bénévoles, Élisabeth Koepf, raconte.
Si vous passez au cœur du village de Birlenbach, vous trouverez un presbytère entouré d’un mur de vieilles pierres surmonté d’une enseigne « Jardin Biblique ». Entrez par le portail ou poussez la petite porte en fer forgé et vous découvrirez une cour et une grande pelouse en espaliers. À gauche, un petit chemin sinueux vous guidera dans un univers de plantes citées dans la Bible ou christianisées. Olivier, figuier, amandier et grenadier en sont les arbres emblématiques. Passiflore, bâton de Jacob, cœur de Marie, sauge de Jérusalem et bien d’autres plantes y ont trouvé leur place. Puis, longeant le mur d’enceinte, une sculpture en métal rouillé se dressera devant vous, avec son jardin de carrés méd...
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